viernes, 12 de septiembre de 2014

bizcocho de chocolate para el concurso del mejor bizcocho del mundo. (javirecetas.com)






                                                                                            Ingredientes:
250 g de cacao en polvo.
250 g de mantequilla.
250 g de azúcar.
Fruta fresca, en mi caso 2 kiwis.
150 g de harina con levadura
1/2 vaso de leche.
5 huevos






Elaboración:
1.- En un cazo, derretir la mantequilla con la mitad de el azúcar (125 g) y el cacao.
2.- En un bol batir los huevos, el resto del azúcar y poco a poco, la harina.










3.- Añadir la leche.
4.-Dejar enfriar el chocolate antes de juntarlo a la mezcla.
5.- Vertir la mezcla en un molde cubierto con papel de horno.









6.- Meter el molde en el horno a 180Cº unos 50 minutos.










7.- Decorar con fruta fresca.













Si queréis adornarle más y eso ahí va otra forma:
Partir el bizcocho por la mitad y rellenarlo de nata y vuestra mermelada favorita y le cubris con nata/mermelada  y fruta. Aquí os dejo la foto:



Espero que os haya gustado y que la hayáis hecho. Si la habéis hecho decídmelo en los comentarios y mandádme una foto final a : escribeenelblogdelara@gmail.com también decidme si os ha resultado fácil o difícil.


Esta es una foto de una seguidora que cambió la fruta por gominolas:


2 comentarios: